セロリ漬け
材 料
セロリ
茎の所(3〜4本)
醤 油
1カップ
みりん
1カップ
お 酢
1カップ
sanae さんから教えていただきました。
ありがとうございます♪
作 り 方
セロリは5センチほどに切り薄切り。
醤油、みりん、お酢をボールにでも入れセロリを入れて混ぜ混ぜ。
30分ほど漬けておきます。そしてできあがり!!
セロリは多くてもかまいません。
漬ける時間が長いとよく漬かって美味しいです。
残ったセロリの葉っぱ部分は、おじゃこと炒めるとおいしいです。