お好みオムレツ
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材　　料
　
　 卵 ４個
　
醤油　
　
※野菜炒めなどの余り物
※ほぐした明太子
　
※が付いているものは
好みで好きなものに変えられます。
卵以外は目分量や好みで
調節して問題ありません
　
　 夜月　さんから教えていただきました。
ありがとうございます♪

作　　り　　方


1 卵を割って解きほぐす。

2 解きほぐした卵の中に野菜炒め、ほぐした明太子を入れる。

3 醤油を入れて混ぜ合わせる。

4 熱したフライパンに油をしいて、
　後は普通にオムレツの要領で焼いて完成。
　　
　　
野菜炒めなど味が付いている物を入れるので
必要以上に砂糖や塩を入れる必要もないと思います。
殆ど目分量で出来るし
具も肉でも野菜でも冷蔵庫の残り物でＯＫですので
お好み焼きみたいなかんじでしょうか。
フライ返しを使うと比較的簡単にキレイな形に仕上がります☆
　　




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