長いも明太

材　　料 　 長いも 　 明太子 　 （辛子明太子でもＯＫ） しょうゆ

ｍａｍｉ　さんから教えていただきました。ありがとうございます♪ 作　　り　　方 長いもを短冊に切る。 明太子をほぐし長いもにあえる。 しょうゆを少したらし、混ぜておく。

	ｍａｍｉさんのコメント
	しばらく時間を置くと味がなじんでおいしくなります。
	子供用には明太子、大人用には辛子明太子で…。
	おかずにも、つまみにもなっていいですよ。