き の こ ご は ん

材　　料 　 ４〜５人分 　 　 米 ３　合 　 しめじ １　袋 えのき茸 １　袋 しいたけ ３　枚 あぶらあげ １　枚 　 煮　汁　 醤　油 大さじ２ みりん茸 大さじ３ 酒 大さじ２ 水 １００cc

ＹＯＵさんから教えて頂きました。 　 　 ありがとうございます♪ 　 　 作　　り　　方 米は洗ってザルにあげておく。 　 　 しめじは石づきを取り、 　 えのき茸は根元を切り半分の大きさにする。 　 きのこは千切りする。 油あげは、湯抜きして千切りにする。 　 　 なべに煮汁の材料と、具を入れて５分ほど煮る。 　 　 煮汁を捨てないように具をザルにあげ 　 米と一緒に炊飯器に入れ、 　 煮汁に水を足して３．５カップにして 　 普通のご飯のときと同じように炊く。