南瓜せんべい
材 料
かぼちゃ
餃子の皮
味噌
ケチャップ
酒
しょうが汁
ちびくろ さんから教えていただきました。
ありがとうございます♪
作 り 方
南瓜を茹でる。
(または、蒸すか、レンジで加熱後)潰す。
味噌、ケチャップ、酒、(すべて同量)としょうが汁を混ぜて
レンジで40秒加熱。
と
を混ぜ、
餃子の皮で餃子を作る要領で包み、油で狐色に揚げる。
中身の南瓜は火が通っているので、皮がパリッとすればOK。