ｲﾀﾘｱﾝｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｽﾀ（ｼｰﾌｰﾄﾞ）

材　　料 　 　 パスタ 400ｇ オリーブオイル 大さじ５ にんにく ４かけ えび １２尾 いか ２杯 バジル ４枚 塩・コショウ 適量

みや　さんから教えていただきました。 ありがとうございます♪ 作　　り　　方 パスタはアルデンテに茹でる。 と同時進行でフライパンにオリーブオイルを熱し、 　 包丁で押し潰したにんにくを香りが出るまで炒める。 にんにくは潰すだけ。切っちゃダメ。 焦がさないように注意！ にんにくが炒まったら、えびといかを入れる。 半分くらい火が通ったらパスタを炒める。 ゆで汁をお玉に半分くらい加えるともっと美味しくなるよ。 塩・コショウで味付けし、バジルを添えて出来上がり。