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11月の作業。

収穫後の土壌管理に入ります。

収穫がおわれば、土壌管理に入ります。

土壌の管理も大切な作業の一部です。

　　　　　　また、園を囲んでいた網をたたみます。冬支度です。

風が穏やかな日を選んで一日がかりでたぐり 寄せます。 大人３人がかりの作業となります。

網をたたむ目的は、冬の間万が一雪が降っ た場合、雪の重みで棚が落ちないようにする ためです。

　

　

１０月の作業／１２月の作業

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