■業務用・料飲店様支援サイト■
お酒の提案・メニュー作り・HP作成までお手伝いします！
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■店主の戯言■
大きい酒屋には総合力があり、有名酒店には「名」がある。だけど、ウチには、
どこにも負けない「心」がある。小さいけれど頑張ろうという気持ち、負けたくない気持ち、
それが無くては商売にはなりえないと思います。
「有名銘柄」を扱うことがステイタスと思いますか？
無いから高く買う売るということは？？？
お客様に本当に受け入れられるのは、お店の店主様のこだわりじゃないでしょうか？
今まで沢山のお客様とお取引させて頂き、気付いたことがあります。
ブームを追う店ほど、口ばかりで売れません。
自己の努力を惜しんで、流行ばかりの無いものを追い求める。
ただ、目先の利益を求めている。
ブームによる価格って、実はお客様の財布にとって
かなり背伸びした高いものなのです。
実は、私が経験してきた繁盛店の秘訣というものがあるんです。
それは、店主様が、自分の売る物に対して自信を持つこと、
コストパフォーマンスの高いものを売ることなのです。
背伸びをせずに、お客様にとって「お値打ち感」の高いお店を目指すことが
、繁盛の秘訣では・・・
値段以上に素晴らしいお酒、個性豊な酒、秘蔵酒等を、
お探しならばお手伝いいたします。
※ただし、料理の味には、関知いたしません！！！
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当店をいつも、御贔屓（ごひいき）にして頂いている御客様（全酒購入もしくは、専門酒の
お取引金額が多い）には、店主自作の貴店のメニューやﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ作成サービスを実施中！
基本は簡易タイプのものですが、お取引金額に応じてより高度なものや容量の多いものを
作成させていただきます。
また有料での、お手伝いも考えておりますので、お気軽にご相談ください。
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