レッツ、クッキング〜♪

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ホットケーキ in 炊飯器





と、言っても普通のホットケーキです。
ただ、焼く物が、違うだけです。
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ホットケーキMIX 200gを普通に、卵と、牛乳でまぜて、
電気炊飯器に、直接流しいれて、スイッチON!

30分ほどで、スイッチは、上がりますが、これですと、
まだ、中まで、焼きあがっていません。
も一度、スイッチを炊飯に、入れてください。
これで、ふっくら焼きあがります。
(出来れば、ひっくり返すと、焼き上がりが綺麗です。)

時間は、ちょっとかかりますが、お任せなのが、嬉しいです。

今日は、サツマイモと、リンゴの銀杏切りを
混ぜ込んでみました。

生地に、サラダオイル、大1を混ぜると、
冷めても、しっとり〜と、ビオラさんが、教えてくれました。

卵+1個で、更にフンワリ〜です。


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